Piec do pizzy Alfa Forni Moderno 5 pizze opalany drewnem

Jest to największy z pieców do pizzy Alfa Forni dostępnych w naszej ofercie. Można w nim jednocześnie piec aż 5 krążków pizzy o średnicy 30 centymetrów. Piec rozgrzewa się już w 20-30 minut, a temperatura maksymalna wynosi 500 stopni celsjusza. Urządzenie to umożliwia upieczenie prawdziwej, neapolitańskiej pizzy zaledwie w 90 sekund. 

Piec Alfa Forni 5 pizze występuje w barwie żółtej, oraz burgundowej. Wersja ta opalana jest drewnem. Czas oczekiwania na ten piec to ok. 3-4 tygodni.

Piec do pizzy izolowany jest włóknami ceramicznymi oraz malowany proszkowo co daje bardzo dużą wytrzymałość lakieru.
Powierzchnia pieczenia pokryta jest ognioodpornymi płytkami, które są wymienne.

Cegła ogniotrwała HeatKeeper™

Produkowane w fabryce Alfa we Włoszech cegły
Heat Keeper™ pochłaniają i przechowują ciepło
znacznie lepiej niż kamień lawowy lub ceramika
stosowana w innych piecach do pizzy.

Dzięki ogniotrwałej cegle HeatKeeper™ podłoga
przenośnego pieca do pizzy szybko odda swoje
ciepło pizzy, czyniąc ją perfekcyjnie chrupiącą i
miękką.

Podwójna Izolacja Ceramiczna SuperWool®