PELLET DO WĘDZENIA Z ORZECHA AMERYKAŃSKIEGO 9KG

PELLET DO WĘDZENIA Z ORZECHA AMERYKAŃSKIEGO 9KG

Drewno orzecha amerykańskiego daje egzotyczny, intensywny zapach i pełny bogaty smak wędzonych potraw. Idealnie nadaje się do drobiu, wołowiny, wieprzowiny i warzyw. Szczególnie polecany do mies czerwonych.

Nadaje się do większości rodzajów wędzarni elektrycznych, gazowych i tradycyjnych, oraz do wędzenia w grillach gazowych i weglowych, a także świetnie sprawdzą się w kuchni podczas wędzenia w naczyniu czy piekarniku. Aby zwiększyć intensywność aromatu, można zrębki pomieszać z ulubionymi ziołami.

Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości, bez domieszek innego drewna, kory czy innych zanieczyszczeń

Sposób użycia:


Zawsze należy wędzić czy grillować grillować z zamkniętą pokrywą, aby dym w pełni penetrował przyrządzane danie.

Grille na węgiel drzewny i wędzarnia tradycyjna:

Gdy węgiel pokryje się białym popiołem i jest gotowy do przyrządzania potrawy, rozrzucić garść pelletu na górę gorącego węgla drzewnego. Do wędzarni tradycyjnej wsyp pellet, rozpal i delikatnie podtrzymuj żar.

Grille gazowe:

Przed rozgrzaniem grilla, umieścić pellet w małym pojemniku pod rusztem. Uzyskanie dymu wewnątrz grilla przed umieszczeniem potraw na ruszcie daje lepsze rezultaty.

Wędzarnie elektryczne;

Stosować według zaleceń producenta wędzarni.